ザ・メンチ

挽きたて和牛ザ・メンチのブランド設計

株式会社ユニシアホールディングス（旧：株式会社串カツ田中ホールディングス）の新たなメンチカツ業態「ザ・メンチ」の立ち上げにおいて、ロゴ・Webサイト・グラフィック（メニュー・ポスター）・イラスト・SNS運用を横断したブランドアートディレクションとデザインを担当いたしました。

「挽きたての美味しさ」と「職人の温もり」をテーマに、肉を挽く人の姿をシンボル化。手作りの「手の存在」をあえて感じさせることで、機械的ではない「本物の味わい」と、地域に愛される「親しみやすさ」を両立させたデザインに仕上げています。

「ザ・メンチ」の世界観を、WEBサイトから各種グラフィック、SNSに至るまで一貫して落とし込みました。すべてのタッチポイントでブランドの温度感がブレずに伝わるよう、トータルでビジュアル設計を行っています。

https://the-menchi.com/